Continúa la demanda por el ganado gordo, y se traduce en mejores valores
Tras la reunión de ACG, “se destacó un ascenso de precios en todas las categorías”, indicó el Téc. Agrop. Gustavo Fuques, integrante de Indarte y Cía. En entrevista con Dinámica Rural contó que fue una semana relativamente corta para la faena, donde hubo “una reducción en la cantidad, comparado al año anterior”, señaló. Para Fuques, “es esperable que el novillo continúe al alza”. La explicación está en que el ganado gordo tiene escasa oferta y alta demanda”. Los valores para el novillo gordo fluctúan entre 4.10 y hasta 4.20 dól/Kgs, apuntó. Luego de las últimas precipitaciones cambió el ánimo del productor y a su vez se ve una recuperación de las aguadas y campos naturales, subrayó.
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Emitido el 5 abr 2023