Gustavo Basso: "el productor está bastante parado en no aceptar estos niveles de precios"
La reducida oferta de ganados especiales y una demanda “muy retraída por una situación de calma en el mercado internacional”, ha llevado a que el nivel de actividad en el mercado ganadero bovino “haya venido bajando, sobre todo después de culminar lo que fue la cuota 481”, indicó Gustavo Basso a Dinámica Rural. Señaló que, “de acuerdo a las posiciones bastante antagónicas que están teniendo el productor y la industria en cuanto a valores, es de prever que tengamos por delante varias semanas de esta situación de baja actividad”. En los negocios que se han cerrado, el novillo pesado ha tenido una referencia de entre 4,00 y 4,05, el eje de la vaquillona ha sido de entre 3,90 y 3,95, y la vaca en torno a 3,70 y 3,80, con variaciones, según los pesos de carcasa.
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Emitido el 5 jun 2023